木鱼煲鸡汤做法?
来源：南方养生网时间：2023-06-08 16:14:54
(资料图片)
木鱼鸡汤原料：
母鸡一只、干目鱼、枸杞子、薏米、百合、当归适量、盐、料酒。
1、把杀好处理干净的母鸡跺成小块，洗净放入炖锅中，同时把干目鱼洗净剪小块也放入锅中；
2、开武火，同时往炖锅中加入盐、料酒，盖上锅盖，让其闷一会儿；
3、等闻到料酒的蒸香味时，再打开锅盖，往炖锅里加入枸杞子、薏米、百合、当归适量；
4、加入清水，盖上锅盖，用武火炖到沸腾，之后改用文火炖半小时即可开锅。 美味养颜的目鱼鸡汤就这样做好拉，咸淡自己调节。
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