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（乡村行·看振兴）枳壳花开白如雪 江西南城药材变“药财”

来源：中国新闻网时间：2025-04-12 10:34:48
春日时节，走进江西抚州市南城县里塔镇枳壳种植基地，迎着和煦的春风，一朵朵娇小的枳壳花在风中起舞，勤劳的农民在树下劳作，望着眼前的景象，种植基地负责人刘向阳笑着说，“今年估计又是一个丰收年。”

谈起与枳壳的缘分，刘向阳解释，“我们家是中医世家，再加上枳壳是我们江西的道地药材，所以从2006年开始，我就开始种植枳壳了。”

从2006年的300亩到2025年的3000多亩，刘向阳一步一个脚印，将枳壳种植产业越做越大，“采收下来的枳壳按照8:1的比例制成干货，去年一共有30多吨干货，主要销往江西、安徽等地。”

近年来，随着枳壳种植管理技术不断普及推广，几十户里塔镇农户也积极参与到枳壳种植产业中，种植面积在3亩至100多亩之间，每逢枳壳丰收，刘向阳都会上门采购，让农户没有后顾之忧。

图为南城县里塔镇枳壳种植基地，农户正在处理采摘下来的枳壳。受访者供图

“大概在7月初，就到了枳壳的采摘季，我们需要聘请临时工来采摘枳壳。”刘向阳介绍，采摘期一般持续15天至20天，采摘高峰期时每天需要300人至400人，日工资在120元至160元之间，前来采摘的农户可以赚2000多元。

“前些年，市场行情好的时候，一年赚几百万不是问题。”刘向阳说，随着周边省份枳壳种植面积不断扩大，枳壳干货售价不断下降；下一步，计划和当地药企合作，一方面供应高品质的道地中药材，另一方面由初加工转向精深加工，进一步提高枳壳的附加价值。

近年来，南城县委统战部聚焦中药材产业升级和全链条发展，发挥统战智力密集优势，组织专家团队为种植户提供品种优化、病虫害防治等技术指导，帮助种植户开展枳壳等道地药材的标准化种植，同时引导本地药企延伸开发枳壳饮片、提取物等高附加值产品。截至目前，南城县中药材种植面积达6.35万亩，有中药材标准化基地32个，种植了瓜蒌、枳壳、黄精等16种中药材。

南城县委统战部相关负责人表示，下一步将继续发挥统战成员、统战团体和外埠商会、异地商会、行业商会、南城籍代表人士等桥梁纽带作用、人脉资源优势、外引内联功能，帮助本地优质药材拓展全国市场，真正将传统种植优势转化为经济优势，持续提升产业竞争力，让更多农户在产业链上增收致富，为乡村振兴注入新动能。

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