【环球报资讯】助力实现“双碳” 海底捞推出相关环保产品,持续践行企业责任

来源:生活报时间:2023-07-03 15:12:13


(资料图片)

海底捞作为餐饮界的代表企业,有着很强的责任心,也秉承着诚信经营、绿色经营的理念,践行低碳环保。为加速绿色低碳进程,海底捞研发高效节能指控系统以及相关环保产品,助力实现“双碳”目标。

海底捞质量安全管理中心总监郭双喜在采访中表示,海底捞利用数字化工具进行技术创新,通过数字化新技术推动门店实现低碳减排。如2022年,海底捞研究将火锅地排风抽掉的沸热转变成茶水炉凉水预热的热能交换,既节省了燃气消耗,同时减少热气排放。类似的技术创新还体现在央厨、门店后厨处理、门店硬件设施等细微处。

针对电能节约问题,海底捞开发出智能控制方式,当火锅中的食材重量达不到预设值之后,电磁炉会自动降低电磁炉的档位,降低耗电,据粗略计算,这种智能控制方式每月大概节约7000元至15000元电费。

同时,海底捞联合上游供应商共同推进低碳减排。以海底捞火热产品牛蛙为例,海底捞于供应商、农业大学专家一同探索如何缩短加工过程,由两次速冻改成一次速冻,降低50%的能耗损失。海底捞对养殖过程中的废水也做了一些生物降解处理,对周边农户进行灌溉使用,减少水资源浪费。

海底捞也在积极参与社会公益活动,对上游种植源头进行资助,实现更多的减碳低碳。今后海底捞也将持续探索更多低碳环保的方向和项目,践行绿色经营,可持续发展。

来源:咸宁新闻网

标签:

相关阅读

推荐阅读

【环球报资讯】助力实现“双碳” 海底捞推出相关环保产品,持续践行企业责任

【环球报资讯】助力实现“双碳” 海底捞推出相关

海底捞质量安全管理中心总监郭双喜在采访中表示,海底捞利用数字化工具更多

2023-07-03 15:12:13
世界资讯:利好澳元!西太平洋银行称澳洲通胀比看上去高,预测本周加息25个基点

世界资讯:利好澳元!西太平洋银行称澳洲通胀比看

利好澳元!西太平洋银行称澳洲通胀比看上去高,预测本周加息25个基点更多

2023-07-03 14:59:27
现货黄金交易策略:技术面出现“见底信号”,短线仍有反弹机会

现货黄金交易策略:技术面出现“见底信号”,短线

现货黄金交易策略:技术面出现“见底信号”,短线仍有反弹机会更多

2023-07-03 14:53:20
焦点资讯:北京中加学校高中部2023年招生班型与入学条件

焦点资讯:北京中加学校高中部2023年招生班型与入

作为北京第一所中外合作办学私立学校,北京中加学校高中部经过几十年的更多

2023-07-03 14:25:37
世界快消息!半导体板块再度走低 北方华创接近跌停

世界快消息!半导体板块再度走低 北方华创接近跌

证券时报e公司讯,半导体板块再度走低,北方华创接近跌停,安集科技、更多

2023-07-03 14:05:53
一张图:2023/07/03黄金原油外汇股指

一张图:2023/07/03黄金原油外汇股指"枢纽点+多空

一张图:2023 07 03黄金原油外汇股指"枢纽点+多空占比"一览更多

2023-07-03 13:50:41
“入伏喝什么汤?7.11别忘”

“入伏喝什么汤?7.11别忘”

三伏天是夏季最炎热的一个时期,气温高、湿度大,很容易使人感到疲倦、更多

2023-07-03 13:24:29
焦点信息:【东海期货7月3日产业链日报】贵金属篇:核心PCE低于预期,金银偏强

焦点信息:【东海期货7月3日产业链日报】贵金属篇

【东海期货7月3日产业链日报】贵金属篇:核心PCE低于预期,金银偏强更多

2023-07-03 12:56:48
+ 点击查看更多精彩

精彩放送

浪莎回应郎朗吉娜代言一日游说了什么 浪莎代言人有哪些
    1月4日晚,浪莎股份公告称因合同相关条款发生变更,公司全资子公...
隋文静男友是谁颜值高吗 隋文静与韩聪走红是怎么回事
    提及隋文静这样的运动员,对关注体育的人来说,应该是不陌生的。...
驱逐出境是什么情况?吴亦凡确认被判13年案细节披露
    原创吴亦凡确认被判13年2022年11月25日上午,北京市朝阳区人民法...
印度电影最好看的叫什么名字?印度电影推荐榜单前十名!
    巴霍利王1、2在整理了和、、等10部精彩的印度电影后,依然被宝莱...
陈荣炼为什么愿意娶安以轩?陈荣炼安以轩怎么认识的?
    陈荣炼为什么愿意娶安以轩?一起跟着小编了解一下吧。1、陈荣炼娶...
电影明星李凤鸣、吴京惊艳亮相第十五届长春电影节
    第十五届长春电影节近日在长春净月潭国家森林隆重开幕,知名影星...
    今日推送